Kasza jęczmienna wiejska 1kg świeża smaczna gruba

Kasza gryczana 1kg świeża smaczna prażona

Najlepszej jakości kasza jęczmienna marki bakaleo.

Bez dodatków, w 100% naturalna. szczelnie zapakowana w opakowanie typu "doypack" co umożliwia wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, a co najważniejsze pozwala na zachowanie dłuższej świeżości.

Opakowanie i produkt:

- każdy produkt posiada naklejaną etykietę, która informuje o przydatności do spożycia oraz wartościach odżywczych

Co to jest kasza jęczmienna ?

Jak sama nazwa wskazuje, jest wytwarzana z ziaren jęczmienia – zboża, które jest znane także jako pasza dla zwierząt i podstawa do produkcji słodu jęczmiennego. zazwyczaj ma szary kolor z zielonym lub żółtym odcieniem. w zależności od rozdrobnienia, dzielimy ją na pęczak, czyli całe ziarna jęczmienia pozbawione jedynie łuski, kaszę wiejską (połamany pęczak) oraz perłową, czyli rozdrobniony i wypolerowany pęczak. w zależności od tego, jaki rodzaj wybierzemy, możemy użyć jej do przygotowania krupniku, gołąbków czy zapiekanek, a także jako dodatku do sosów i dań mięsnych.

Zastosowanie w kuchni:

Kasza gryczana ma swój ciekawy smak oraz wiele właściwości zdrowotny. ma szerokie zastosowanie w kuchni. doceniana w kuchni staropolskiej, idealnie komponuje się z tradycyjnymi potrawami, w tym gołąbki czy klopsiki z mięsa mielonego. kasza doskonale nadaje się także jako alternatywa dla ziemniaków. czyli smaczny, zdrowy i sycący dodatek do drugiego dania.

Kasza jęczmienna

To bogate źródło witamin z grupy b, w szczególności witamin b1, b2 i b6, a także witamin e, k, pp, kwasu foliowego oraz krzemu, cynku, wapnia, manganu i miedzi. zawartość witaminy k odpowiada za właściwość wspomagania pracy układu krwionośnego i za krzepliwość krwi. wzmacnia też budowę ścian naczyń krwionośnych. dzięki temu zapobiega powstawaniu zatorów, zakrzepów i żylaków, ale także siniaków i krwiaków. jeśli jeszcze bardziej chcemy wzmocnić tę właściwość kaszy jęczmiennej, warto połączyć ją w jednym daniu z zielonymi warzywami.

Wartości odżywcze na 100g:

- wartość energetyczna 345 kcal
- tłuszcze 1,60 g
- węglowodany 74,5 g
- błonnik 10,10 g
- białko 10,50 g

Kod : [s-1840-1000]